8 TIPPS: gesund & schmackhaft kochen

8 Tipps: gesund & schmackhaft kochen Rapsöl anstelle von Butter, Sonnenblumen- oder Maiskeimöl fürs Kochen und beispielsweise das wertvolle Leinöl für Salate. Die darin enthaltenen ungesättigten Fettsäuren wirken sich positiv auf den Fettstoffwechsel aus. Vollkornprodukte und Mehle anstelle von Weißmehl. Diese enthalten zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem sättigt Vollkorn besser Weiterlesen…

Die „richtige“ Ernährung im Berufsalltag

Die „richtige“ Ernährung im Berufsalltag Essen spielt eine wesentliche Rolle für unsere Gesundheit, für unsere Leistungsfähigkeit und unser Wohlbefinden. Aufgrund der Lebens- und Arbeitsbedingungen hat sich das Ernährungsverhalten in den letzten Jahren verändert – es wird mehr außer Haus gegessen und regelmäßige Mahlzeiten werden häufig durch Snacks ersetzt. Im Arbeitsalltag Weiterlesen…

Welches Öl sollte ich verwenden?

Thema ÖL:  Bevorzugt grundsätzlich pflanzliche Fette, am besten in Bioqualität. Achtet darauf, kalt gepresste Öle nicht für die heiße Küche zu verwenden. Leider wird in Österreich noch immer zu einem sehr hohen Anteil Sonnenblumen- und Maiskeimöl verwenden – diese Öle enthalten einen hohen Anteil an Omega 6 Fettsäuren – welche entzündungsfördernd Weiterlesen…

Mein Bier ist nicht deppert

Was trinkst denn so? Fleißig beim Kalorien zählen – aber trotzdem bewegt sich dein Gewicht nicht nach unten – vielleicht liegt es am Bier ?! Alkohol hat fast so viele Kalorien wie Fett: Wer auf sein Gewicht achtet, sollte auch immer im Auge behalten, wie viele Kalorien in so einem Weiterlesen…

Kursabschluss zur Sommerpause

☀ Kursabschluss zur Sommerpause ☀ In den letzten Wochen sind durch die Ernährungsumstellung wieder ** MINUS 68,5 kg ** „gepurzelt“. Liebe Kursteilnehmerinnen….ich bin SOOOOO stolz auf Euch 👏👏👏 💚 Ihr seid einfach SUPER 💚 Ausgewogene Ernährung ist die Basis für ein Leben in Zufriedenheit mit nachhaltiger Wirkung. 🕢 Kursstart in Himberg, dann wieder am Weiterlesen…